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Berberecho gallego - Imagen 1

Berberecho gallego

16,50€

Berberecho gallego.Características:Sabor intenso a mar.Son extraídos de los arenales de las rías gallegas a pie o a embarcación.Tamaño inferior al resto de moluscos

Bocas de buey - Imagen 1

Bocas de buey

22,00€

Bocas de buey.Características:Son las patas delanteras del buey de mar.El producto se sirve cocido.Peso: 1kg

Bogavante azul gallego - Imagen 1

Bogavante azul gallego

33,00€

Bogavante azul gallego.Características:Uno de los mariscos más exquisitos de las costas españolas.Color ligeramente azulado en su cola.Además de cocido también se puede preparar a la plancha, para hacer arroces...El peso va por pieza.

Almeja rubia - Imagen 1

Almeja rubia

24,20€

Almeja rubia.Características:Este tipo de almeja tiene la concha recubierta por líneas de un tono claro.Alto valor culinario por la calidad de su carne.Ideal para preparar sopas, guisos, guarniciones, arroces...

Almeja japónica - Imagen 1

Almeja japónica

24,20€

Almeja japónica.Características:Almeja de origen japonés cuyo cultivo está muy extendido en Galicia.Ideal para acompañar en pescados, arroces, a la sartén, a la marinera...

Almeja babosa - Imagen 1

Almeja babosa

30,80€

Almeja babosa.Características:Se trata de una de las almejas más conocidas en Galicia.Este tipo de almeja vive en fondos de arena limpia en las rías gallegas. Ideal para prepararlas a la marinera, con fideos, arroz...

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